저지방 요거트 꾸덕하게 먹는 나만의 방법

 

평소 먹던 그릭요구르트가 다 나가서 아쉽지만 저지방 요구르트를 구이해 왔어요. 그런데 꾸덕한 느낌이 없다 보니 그냥 마시는 요구르트랑 별반 차이가 없어 보여 나만의 방법으로 요구르트를 조금 꾸덕하게 해 먹기로 했답니다.

    

 

평소 핸드 드립커피를 매일 먹다 보니 드립세트로 요거트를 내리면 조금은 꾸덕한 맛을 느끼지 않을까 해서 해 보았아요. 결과는 어땠을까요?

   

 

시간이 조금 걸리긴 했지만 유청이 따로 분리되어 그릭요거트 처럼 완벽하게 꾸덕하진 않았지만 그래도 물처럼 먹는 요구르트와는 그 맛이 완전히 달라서 좋았답니다.

 

 

드립커피 서버에 분리된 유청의 모습

 

 

유청을 분리하니 훨씬 먹기가 좋더라고요. 만약 그릭요거트를 구입하지 못했지만 저처럼 꾸덕한 요구르트를 즐기고 싶다면 핸드 드립커피세트로 내려 보세요. 과일이나 시리얼등을 넣어 먹으면 훨씬 더 맛있게 느껴질 테니까요.